Preparación del cayeye, una tradición que va en los genes
Por Kiara Severiche Palmera La cocina está ligada a la sangre y sino que lo afirme Dayci Altamar, una samaria que aprendió a hacer platos típicos como el tradicional 'cayeye' gracias a su mamá. Esta mujer tiene claro que hoy en día lo que ha logrado se lo debe precisamente a la cocina, porque fue así como la sacaron adelante. La gratitud por los dones culinarios adquiridos de generación en generación, no son en vano. Durante este fin de semana participa de la muestra represen